Домашнее овсяное печенье

IMG 20140628 1745111

Ароматное печенье покорит вас своим вкусом и простотой приготовления.

Для этого нам понадобятся:

  • 200 гр. маргарина или сливочного масла
  • 2 ст. измельченных овсяных хлопьев
  • 1 ½ -2 ст. сахарного песка
  • 3 ст. муки
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. соды

Приготовление:

Смешиваем хлопья, муку и сахарный песок. Взбиваем яйца, добавляем растопленный маргарин, мед, сметану, соль, соду и перемешиваем.
Соединяем обе смеси, перемешиваем и ставим в холодильник на 1 час.

IMG 20140628 1713261
Из теста скатываем шарики (диаметром 2 сантиметра), выкладываем их на бумагу для выпекания, на расстоянии 5 см. друг от друга.

IMG 20140628 1726241
Выпекаем 30 минут при 200ͦ.

IMG 20140628 1741561

IMG 20140628 1745111
Приятного аппетита!

P. S. Получается два противня. Можно положить ½ чайной ложки корицы и ¼ чайной ложки имбиря, будет еще вкуснее и ароматнее.

Добавить комментарий