Овсяная запеканка с яблоками, изюмом и орешками

IMG 67591

 

Вкусная и полезная овсяная запеканка с яблоками, изюмом и орешками на завтрак или десерт.

 

Для этого нам понадобятся:

  • 3 ст. овсянки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ¾ ст. сахара песка
  • ½ ч.л. соли
  • 2 ч.л. корицы
  • ½ ст. изюма
  • 1 ст. грецких орехов
  • ванилин
  • 2 ст. молока
  • 2 яйца
  • 2 яблока
  • 4 ст. л. растопленного сливочного масла

Приготовление:

Смешиваем ½ стакана грецких орехов и все сухие ингредиенты.

IMG 67431

Все хорошо перемешиваем.

IMG 67441

Взбиваем яйца, добавляем молоко и еще раз взбиваем.

IMG 67461

Смешиваем с овсяной смесью и добавляем масло.

IMG 67471
Яблоки чистим и нарезаем кубиками.

IMG 67481
В смазанную маслом форму кладем яблоки, заливаем овсяной смесью и сверху выкладываем оставшиеся орехи.

IMG 67501

IMG 67531

Выпекаем 40-45 минут при 180ͦ.

IMG 67591

IMG 67611

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий