Бананово-овсяный завтрак

IMG 68101

 Россия самый крупный импортер бананов. Сегодня по популярности их можно сравнить с картошкой. Действительно, стоят недорого, продаются везде. А как приятно съесть банан на завтрак! Вот если бы совместить его еще с чем-нибудь, например, с овсянкой? И получить  из этого всего полезный и вкусный десерт на завтрак. У нас есть отличный рецепт.

Для этого нам понадобятся:

  • 4 банана
  • 2 ½ ст. овсяных хлопьев
  • 2 ст. молока
  • ⅓ ст. сахарного песка (интересней с коричневым сахаром)
  • ¼ ч.л. корицы
  • ½ ст. мелконарезанных орехов (у меня грецкие)
  • 2 яйца
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. соды
  • ½ ч.л. соли
  • ванилин

Приготовление:

Разминаем вилкой бананы, до образования пюре. Кладем корицу, сахар, разрыхлитель, соду, соль, ванилин, яйца, взбиваем.

IMG 67961

Добавляем молоко перемешиваем.

IMG 67971

Кладем овсяные хлопья и перемешиваем.

IMG 67991

Нарезаем мелко орехи, добавляем их в тесто.

IMG 68001

IMG 68011

Смешиваем все и выливаем в смазанную маслом форму.

IMG 68031

Выпекаем 45 минут при 180ͦ.

IMG 68101

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий