Быстрый пирог на ужин за 30 минут

IMG 73701

Когда не хватает времени на приготовление еды у каждой хозяйки есть рецепты палочки-выручалочки. Это как раз такой. Пирог не требующий больших денежных и временных вложений. Начинка может быть любая — творожная, рыбная, мясная, сладкая, овощная, грибная.

Для этого нам понадобятся:

  • 1 ст. кефира
  • 3 ст.л. манки
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • начинка (у меня творог с зеленью, можно рыбные консервы с обжаренным луком)

Приготовление:
IMG 73621
Смешиваем все ингредиенты для теста, получается тесто по консистенции, как густая сметана.

IMG 73631

Может быть любая начинка, главное ее быстрое приготовление. Я смешала творог с зеленью – зеленый лук, укроп, петрушка, посолила, поперчила.

Выливаем половину теста в смазанную маслом и присыпанную манкой форму, разравниваем, кладем начинку и выкладываем вторую половину теста. Выпекаем 20-25 минут при 220ͦ.

IMG 73601

IMG 73651

IMG 73661

IMG 73681

Приятного аппетита!

Добавить комментарий