Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.
Для этого нам понадобятся:
- 4 яйца
- 175 гр. сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр.для омлета,50 гр. начинка)
- 2 плавленых сырка
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль (по вкусу)
Приготовление:
Яйца взбить со сметаной и посолить.
Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
Дать немного остыть и перевернуть.
Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.
Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
Охладить.
Приятного аппетита!
