Орехи замечательное средство для перекуса. В них много полезных веществ. Причем совершенно неважно, что это за орехи — миндаль, фисташки, фундук, грецкие, бразильские орехи, кунжут или тыквенные семечки. У нас есть для вас простой и быстрый рецепт ореховых шариков для десерта или перекуса.
Для этого нам понадобятся:
- 1 ст. миндаля (или фундук, грецкие, бразильские орехи, нежареные фисташки, тыквенные семечки или кунжут)
- 50 гр. фундука
- 2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки мака
- ¼ ч.л. соли
- 1 ст. ложка лимонного сока
- ~2 ст.л. мака для обсыпки
- сухофрукты
Приготовление:
Измельчаем в блендере орехи, добавляем соль, лимонный сок, мак и мед.
Все хорошо перемешиваем руками и скатываем шарики с грецкий орех, обваливаем в маке.
Приятного аппетита!
