ВОЛШЕБНАЯ закуска! Очень интересное сочетание!
Для этого нам понадобятся:
- крупный сладкий виноград
- 100 гр. творожного сыра
- 100 гр. острого сыра (у меня с плесенью)
- 120 гр. фисташек (это вместе со скорлупой)
Приготовление:
Моем виноград, разбираем на ягоды, даем обсохнуть.
Удаляем косточки (надрезаем виноградинку и вынимаем косточки).
Смешиваем оба сыра и ставим смесь в холодильник.
Очищаем фисташки и рубим их ножом.
Облепляем каждую виноградинку сырной смесью и обваливаем в фисташках.
Перед подачей надо охладить.
Приятного аппетита!
