Август – время сбора урожая яблок. Хочется полакомить себя и своих близких нежным завтраком. Сочетание творога с яблоками – приятное начало дня.
Для этого нам понадобятся:
- 600 гр. творога
- 2 яйца
- 3 ст. л. манной крупы
- 0.5 ст. сахарного песка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванилина
- щепотка соли
- Яблоки (желательно кисло-сладкие)
Приготовление:
Отделяем белки от желтков.
Белки взбиваем в крутую пену, смешиваем все (кроме яблок) и даем постоять минут 20.
Яблоки режем на небольшие кусочки. Выливаем в форму смазанную маслом половину твороженной массы, кладем яблоки и оставшуюся массу.
Выпечка в мультиварке 60 минут, в духовке при 180° минут 40.
Приятного аппетита!
