Аппетитная начинка с легким цитрусовым ароматом.
Для этого нам понадобятся:
- 6 яблок
- 1 ст.л. цедры
- 20 мл. лимонного сока
- ½ ч.л. корицы
- 70 гр. сахарного песка
- 2 ст.л. сливочного масла
Приготовление:
Нарезаем кубиками яблоки, смешиваем их с цедрой, корицей и лимонным соком.
Растапливаем сливочное масло, добавляем в него сахар и варим до однородного коричневого цвета. Уменьшаем огонь, кладем яблоки и недолго тушим.
Заворачиваем в блинчики и подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
